#昌泰號(hào)# 昌泰自1999年創(chuàng)立，曾是如日中天的普洱茶品牌，在業(yè)界向來流傳著“下關(guān)生，勐海熟，昌泰野生最難尋”的說法。昌泰早期誕生了很多經(jīng)典系列茶品，如99易昌號(hào)、01綠昌泰、03棕昌泰等。今天，要向大家介紹又一款經(jīng)典茶，2003年千家峰·金竹山野生圓茶。
2000年前后，雄心勃勃的昌泰茶行，為了進(jìn)一步搶占市場(chǎng)，著手開發(fā)普洱茶新老十二大茶山產(chǎn)品。
這一時(shí)期，昌泰茶品的原料來源更加多樣化，從易武區(qū)域的曼撒、蠻磚、易武正山，一直發(fā)展的勐海區(qū)域的布朗，再到思茅區(qū)域的千家寨等。
與此同時(shí)，昌泰重倉(cāng)景谷，選取景谷千家寨金竹山頂尖原料制茶。為了區(qū)別易昌號(hào)的茶菁產(chǎn)地，昌泰創(chuàng)立了“千家寨”這一品牌，在小景谷設(shè)恒豐源分廠，重磅打造千家寨野生青餅。
在當(dāng)年，千家寨的選料來源和等級(jí)，都要優(yōu)于昌泰號(hào)系列，成了昌泰全力熱捧的產(chǎn)品。結(jié)果沒想到“千家寨”系列默默無聞，反而是不起眼的棕昌泰，成為爆款。
千家寨后來更名為“千家峰”，代表性產(chǎn)品是2003年千家峰·金竹山野生圓茶。這款茶非常經(jīng)典，收入了普洱茶專業(yè)工具書《新生普洱年鑒》里面。
2003年千家峰·金竹山野生圓茶，大票說明“以易武正山茶為原料精制而成”，這其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤的表述。因?yàn)榻鹬裆揭吧鑼儆谛【肮鹊脑稀?/p>
小景谷即景谷鄉(xiāng)，位于無量山西南側(cè)，是普洱市景谷縣下的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因?yàn)榕c縣同名，大家習(xí)慣性稱之為“小景谷”。
在云南的眾多知名古茶山中，小景谷的規(guī)模并不算大，歷史也不算長(zhǎng)，與景邁山、布朗山這些古茶園自然不能相比，只能算得上是二線茶山。
小景谷的茶山，以苦竹山最為聞名。昌泰是開發(fā)小景谷苦竹山古樹的鼻祖品牌，由于這一“苦”字很容易讓人產(chǎn)生不好的聯(lián)想，出于商業(yè)銷售的考慮，茶品名稱改為了“金竹山”。
2003年千家峰·金竹山野生圓茶，采用小景谷金竹山野生茶料制成。野生茶料是昌泰品牌的主打優(yōu)勢(shì)，“昌泰野生特難尋”說的正在于此。
整個(gè)茶餅烏潤(rùn)油亮，餅面條索盤踞張揚(yáng)，彰顯野生茶粗壯肥碩的特征。餅背茶窩端正，金黃芽頭遍布，這種有芽有葉的野生茶配料真的很難得。觀聞干茶，沉穩(wěn)的陳香撲鼻而來。
茶湯橙紅油亮，入口略有苦底，很快化為野放料特有的樟香，香氣掛杯久而不散?？诟写颊逖牛垌嵏蚀?，水甜是最大的特色，而且一直能持續(xù)下去，水路細(xì)柔，耐泡度高。
其實(shí)在早期，這款2003年千家峰的口感比較清涼，但是適口性、討喜度不如棕昌泰。棕昌泰更為豐富協(xié)調(diào)、果香樟香顯著，令人一飲難忘。
不過呢，普洱茶的收藏和品飲還是要看長(zhǎng)線，要以長(zhǎng)達(dá)十年二十年的眼光來看待。如今品鑒這款千家峰，陳香釅厚，驚喜！加之其樹齡之老、水路之細(xì)，與棕昌泰有得一比。
時(shí)間真是檢驗(yàn)一切的利器，就算起點(diǎn)不高，就算暫時(shí)遇到低谷，也千萬不要?dú)怵H……話說回來，有時(shí)候啊，茶比人還爭(zhēng)氣！這就是品普洱茶的樂趣所在吶。
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